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El título
CARNE DE PRIMERA
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de TURNER, RICHARD H.
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Detalles
GASTRONOMIA
Año Edición: 2017
Origen: España
Idioma: Español
Páginas: 352
Encuadernación: Tapa dura
Accesorios: No Contiene
Sinopsis
En los capítulos dedicados a las recetas encontrará información sobre los actuales métodos de crianza rápidos que la mayoría de los ganaderos se ven presionados a adoptar, con las consiguientes repercusiones para nuestro paladar e incluso para la salud.
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