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El título
ENSALADAS CUATRO ESTACIONES
,
de FENDRIK, PIA
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ENSALADAS CUATRO ESTACIONES
Autor: FENDRIK, PIA
ISBN: 978-987-637-653-2
Editorial: CATAPULTA
STOCK DISPONIBLE
Detalles
GASTRONOMIA
Año Edición: 2017
Origen: Argentina
Idioma: Español
Páginas: 196
Encuadernación: Tapa dura
Accesorios: No Contiene
Sinopsis
Las creaciones de Pía Fendrik ponen en jaque a las ensaladas convencionales y las llevan a otro nivel. Un ingrediente fresco, un buen aderezo y un toque crocante, son las claves con las que Pía arma las más diversas combinaciones según cada estación del año. Un plato versátil que reivindica el uso de los vegetales de huerta en recetas caseras, nutricionales, accesibles y gourmet.
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