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El título
BIBLIA DE LOS ZUMOS PARA LA SALUD, LA
,
de CROCKER, PAT
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BIBLIA DE LOS ZUMOS PARA LA SALUD, LA
Autor: CROCKER, PAT
ISBN: 978-84-8445-479-3
Editorial: GAIA EDICIONES
STOCK DISPONIBLE
Detalles
GASTRONOMIA
Año Edición: 2018
Origen: Argentina
Idioma: Español
Páginas: 448
Encuadernación: Tapa blanda
Accesorios: No Contiene
Sinopsis
Guía de zumos y batidos de frutas, verduras y hierbas para gozar de una salud espléndida. Ganadora del premio International Cookbook Revue del año 2000, esta obra es una guía completa, fácil y práctica para descubrir las propiedades nutritivas y los usos terapéuticos de los zumos y batidos naturales. Los zumos, batidos, smoothies y helados caseros de frutas y verduras son un medio sencillo y delicioso de asegurarse las cinco raciones de verduras y las tres de fruta que recomienda tomar diariamente la mayoría de los nutricionistas. Incluye 350 deliciosas recetas de zumos de frutas y verduras, tónicos, bebidas depurativas y digestivas, tisanas, smoothies, roughies, sustitutos de la leche y del café y postres helados. Esta obra contiene: • La descripción de los siete grandes sistemas orgánicos de nuestro cuerpo, detallando su importancia para la salud, sus posibles trastornos y los cambios en la alimentación y el estilo de vida que permitirán que cada uno de estos sistemas funcione de manera óptima. • Las 80 enfermedades y trastornos de salud más comunes, con recomendaciones sobre el modo de remediarlos con zumos y alimentos naturales. • Una guía ilustrada de 128 frutas, verduras y plantas medicinales con información sobre sus propiedades terapéuticas y el modo de emplearlas en la sanación.
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