DIEZ GOTITAS DE AZAR

Autor: BARRERA, MELINA
ISBN: 978-987-4586-72-8
Editorial: PERIPLO
Disponibilidad:



Impreso $10,800.00







Detalles




GASTRONOMIA
Año Edición: 2016
Origen: Argentina
Idioma: Español
Páginas: 48
Encuadernación: Tapa dura
Accesorios: No Contiene

Sinopsis




Suele decirse que de todos los errores se aprende algo, que un tropezón no es caída, que no hay mal que por bien no venga.
Vaya si ser cierto! Prueba de esto es la historia de Stephanie Tatin, una cocinera francesa que en plena Belle epoque quemó las manzanas de una tarta y, para solucionar el percance , tuvo una idea que se convirtió en un postre muy famoso: la Tarte Tatin.




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