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El título
Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes
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de García, Blanca
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Detalles
SALUD - NUTRICION
Año Edición: 2023
Origen: Argentina
Idioma: Español
Páginas: 272
Encuadernación: Tapa blanda
Accesorios: No Contiene
Sinopsis
Muchos libros hablan de "comida real", de nutrición, del intestino, pero ¿sabemos realmente qué debemos comer y por qué? A través de Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes conocerás, de manera clara y precisa, la importancia de cuidar las bacterias para mejorar tu salud, no solo física, sino también mental. La autora de este libro, la nutricionista Blanca García-Orea Haro, nos explica, con ejemplos prácticos e ilustraciones divertidas, la estrecha relación del intestino -también conocido como "el segundo cerebro" - con la inmunidad, las emociones y, por tanto, con nuestro bienestar. Como cada bocado cuenta, esta guía es fundamental para saber qué, cuándo y cómo debemos comer. En ella encontrarás valiosa información sobre el ayuno intermitente, los disruptores endocrinos (plásticos, sartenes y otros), los trastornos digestivos más comunes y cómo evitarlos, así como indicaciones sobre cómo leer las etiquetas de los productos o qué alimentos y hábitos debes potenciar. El libro incluye también más de 50 recetas fáciles, deliciosas y saludables, para que ya no te quede ni una sola excusa para empezar a cuidarte.
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